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たこ焼きパーティに必要な準備と具材の変わり種やアレンジは?

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友人や家族など、少人数や大人数でも楽しめるたこ焼きパーティ。
 
手軽にできて、つくる過程も楽しめるとあって老若男女問わず人気がありますが、いつもと違った具材の変わり種やアレンジをすることで楽しさも無限大に広がります。
 
そこで今回は、たこ焼きパーティに必要な準備やたこ焼きのおいしい焼き方の基本に加えて、具材の変わり種やアレンジ、おすすめのサイドメニューまでご紹介します!

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たこ焼きパーティに必要な準備

 まずは、たこ焼きパーティ(タコパ)を盛り上げる準備器具や食材をご紹介しましょう。
 

タコパ準備器具

 
□たこ焼き器
 
□油ひき
 
□粉つぎ
 
□舟皿
 
□割り箸
   
 
<たこ焼き器>
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準備でまず必要なのがたこ焼き器ですよね。
 
最近はたこ焼き器も進化しており、景品レベルのものからホットプレートで焼ける本格的なものまであります。
 
たこ焼きパーティの後の片付けを考えると、鉄板を外して洗えるタイプが良いですね。
 
ホットプレート系のたこ焼き器は電気コードは長めですが、景品レベルだと短いものも多いので、その場合は延長コードを用意しましょう。
 
 
<油ひき>
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たこ焼き器の鉄板に油をひいていく際に必須の油引きは100均でも置いてありますが、キッチンペーパーを先に取り付けるだけの油ひきが人気です。
 
油をひく際には、鉄板の穴だけでなく全体にひきましょう。
 
  
<粉つぎ>
 
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たこ焼き器の鉄板にたこ焼きの生地を流し込む際に使う粉つぎは、代わりにオタマを使ってもOKです。
  
 
<舟皿>
 
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たこ焼き屋さんで食べる雰囲気を出したいなら、舟皿を準備しましょう。
 
 
<割り箸>
 
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たこ焼きを食べる時だけでなく、たこ焼きを焼いてクルっと回すときにも使えるので準備しておきましょう。
 
 

タコパ食材

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続いてたこ焼きパーティの食材準備ですが、一般的に必要とされているものをご紹介します。
 
 
□たこ焼き粉
 
□たこ
 
□卵
 
□水
 
□ネギ
 
□紅しょうが
 
□天かす
  
□たこ焼きソース(お好みソースでも可)
 
□青のり
 
□かつおぶし
 
□和風だし(粉末)
   
 
これらを使って、後ほど人気のたこ焼き屋「銀だこ」直伝のおいしいたこ焼きの焼き方もご紹介します!
 
 

タコパでの気遣い

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たこ焼きパーティをする部屋やゲストへの気遣いができるグッズを準備しておくと、皆が気持ち良く楽しめます。
 

 
□紙エプロン
 
□新聞紙
 
□換気扇を回す
 
□空気清浄機もしくは小型消臭器
 
□消臭スプレー
 
□グレープシードオイル
   
 
お好み焼き屋さんやステーキ屋さんなど油がはねるようなお店で配られる紙エプロンを家で準備しておけばとても親切でスマートです。
 
アマゾンや楽天などで100枚入りで1000円程度で売っているので、使ってみてはいかがでしょうか。
 
また、新聞紙の上にたこ焼き器などを置いて部屋への気遣いもできると良いですね。
 
グレープシードオイルは他の油と比べてはじきにくい特徴があるので、気遣いという意味では準備すると良いです。
 
 

タコパおもしろグッズ

たこ焼きパーティを盛り上げるおもしろグッズもあると面白いので、是非準備してみんなを楽しませてください!
 

 
□メガたこ焼き器
 
□たこ焼き風味お菓子
 
□たこ焼き味ラムネ
 
□たこ焼きスイーツ
 
□たこ焼きキャップ
 
□たこ焼きUSB
   
  
<メガたこ焼き>
 
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通常のたこ焼きが直径4cmほどのところを、このメガたこ焼きでは倍以上の直径8.5cmのたこ焼きをつくることができます。
 
子供たちやお誕生日の人用へのサプライズなどで使えそうですね!
 
  
<たこ焼き風味お菓子>
 
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どうせたこ焼きパーティをやるなら、おつまみ用のお菓子もたこ焼き風味にして徹底して準備してみるのも面白いです。
 
有名どころのお菓子だと、
 
・じゃがりこ
・うまい棒
・プチポテト
・柿の種
・ベビースター
 
などがたこ焼き味を発売しています。
 
  
<たこ焼き味ラムネ>
 
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ここまできたら、飲み物もたこ焼き味で準備するという徹底ぶり(笑)
 
味は・・・飲んでからのお楽しみ♪
  
 
<たこ焼きスイーツ>
 
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どう見てもたこ焼きですが・・・中身はなんとシュークリーム!
 
商品名も「たこ焼きにしか見えないシュークリーム」というネーミングどおり、たこ焼きにしか見えません(笑)
 
この商品をつくっている「もうすぐ400年 虎屋本舗」では、他にも
 
・お好み焼きそっくりなマロンケーキ 
・うな重そっくりなミルフィーユ
 
など本物そっくりスイーツを作っていて面白いので、話題作りの為に準備するのもありですね。
 
「もうすぐ400年 虎屋本舗のホームページ」はこちら
 
 
<たこ焼きキャップ>
 
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盛り上げ役の方はみんなに内緒で準備してたこ焼きパーティを盛り上げてくださいね!
 
暑いのは我慢してください(笑)!
  
 
<たこ焼きUSB>
 
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たこ焼きパーティでワンコイン程度でプレゼント交換をするのも盛り上がります。
 
たこ焼きパーティなので、たこ焼きにまつわるグッズを準備してもおもしろいと思います。
 

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タコパ具材の変わり種は?

たこ焼きパーティの具材は、たこ以外の変わり種を揃えると楽しさが倍増します。
 
今回は、ネットや雑誌で話題の次のような変わり種をご紹介します!
 
 
・人気系の変わり種
 
 
・肉系の変わり種
 
 
・魚介系の変わり種
 
 
・野菜系の変わり種
 
 
・フルーツ系の変わり種
 
 
・お菓子系の変わり種
 
 
・その他変わり種
 
 
・罰ゲーム系変わり種
 
 

人気系具材

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□おもち
 
□キムチ
 
□コーン
 
□チーズ(特にチェダーチーズかカマンベール)
 
□ベビースター
 
□明太子
   
 
人気系で挙げた変わり種は安定感があって、他の変わり種との組み合わせても美味しくいただけます。
 

肉系具材

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□厚切りベーコン
 
□唐揚げ
 
□牛すじ
 
□サイコロステーキ
 
□砂肝
 
□豚の角煮
   
 
他にもサラミやスパムなどがありましたが、特に人気の肉系変わり種は豚の角煮でした!
 
想像するだけで唾液が・・・(笑)
 

魚介系具材

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□イカ
 
□エビ
 
□カキ
 
□サザエ
 
□鮭
 
□ホタテ
   
 
たこ焼きのたこが魚介系なので、基本的には魚介の変わり種は合いますよね!
 
他にもちりめんじゃこや塩辛、ツナマヨなどもありました。
 

野菜系具材

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□アスパラ
 
□アボカド
 
□きのこ類(エリンギやマイタケなど)
 
□野沢菜
 
□プチトマト
 
□ブロッコリー
   
 
ヘルシーに決めたいときは、野菜系の変わり種を混ぜると良いですね!
 

フルーツ系

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□いちご
 
□ナタデココ
 
□パイナップル
 
□バナナ
 
□みかん
 
□りんご
   
 
生地の隠し味としてではなく主役級として迎えられるフルーツ系の変わり種、是非お試しあれ!
 

お菓子系具材

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□あんこ
 
□蒲焼さん太郎(駄菓子)
 
□じゃがりこ
 
□スイートポテト
 
□パイの実
 
□ビッグカツ(駄菓子)
  
 
駄菓子系の変わり種は合いそうですね。
 
この他にも、カスタードクリームやみたらし団子などもありました! 
 

その他系具材

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□アンチョビ
 
□カリカリ梅
 
□たくあん
 
□ちくわ
 
□納豆
 
□メンマ
   
 
意外と美味しかったと評判だったその他の変わり種です。
 
ひじきの煮物や枝豆、ぽてさらなども意見としてありました! 
 

罰ゲーム系具材

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□グミ
 
□ゴーヤ
 
□タバスコ
 
□唐辛子
 
□フリスク
 
□わさび
   
 
罰ゲーム系変わり種は、フリスクが際立ってますね(笑)
 
お水を必ず近くに用意しておきましょう!
  
 
これらの変わり種具材は、組み合わせれば自分なりのヒット作が出来上がるかもしれません。
 
例えば、
 
□にら×いか×ごま油(ちぢみ風) 
□チーズ×ピーマン×ベーコン×ケチャップ(ピザ風)
 
など具材の組み合わせは無限大です。
 
 

たこ焼きのおいしい焼き方

アレンジたこ焼きをご紹介する前に、まずは基本のたこ焼きの焼き方を見ていきましょう。
 
人気たこ焼き屋「銀だこ」直伝の、家庭でも簡単にできるおいしいたこ焼きの焼き方をご紹介します!
 
 
<用意するもの> 
 
□たこ焼き粉500g
 
□たこ200g
 
□卵1個
 
□水800cc
 
□ネギ
 
□紅しょうが
 
□天かす
 
□ネギ
 
□たこ焼きソース(お好みソースでも可)
 
□青のり
 
□かつおぶし
 
□和風だし(粉末)
   
 
お好み焼き屋さんやステーキ屋さんなど油がはねるようなお店で配られる紙エプロンを家で用意しておけばとても親切ですね。
 
  
<生地づくりのポイント>
 
・粉と卵と水をいっぺんに混ぜない
 
・油を多めに入れる
 
・具材を入れる順番を守る
 
・ソースは全体にかけず1個ずつ丁寧にのせるイメージ
 
 
<おいしい焼き方>
 
1、水と卵を混ぜる
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 液体から混ぜることでダマにしにくくします。
 
 
2、青のりや粉末ダシを混ぜる
 
青のりとお好みで粉末の和風ダシを混ぜます。
 
 
3、たこ焼き粉を混ぜる
 
一気に入れるとダマになるので、少しずついれるのがポイントです。
 
 
4、鉄板に油をひく
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油を多めに入れることで、形の良いたこ焼きができます。
 
鉄板の穴の4分の1を目安に油を入れ、鉄板の温度を200度に設定して十分熱くなってから焼き始めます。
 
 
5、生地を入れる(半分以下)
 
生地は2回に分けて入れます。
 
1回目は鉄板の穴の半分以下を目安に生地を入れ、生地がある程度焼けるまで待ちます。
 
  
6、たこと天かすの順に入れる
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たこをまず入れてから天かすを入れていきます。
 
天かすの油でたこが焼けやすくなって旨味成分が出るので、たこのまわりに天かすを入れていきます。
 
 
7、紅しょうがとネギを入れる
 
まんべんなく入れて、具材全体に火を通します。
 
 
8、生地を入れる(残り全部)
 
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 具材が隠れて鉄板からあふれるギリギリくらいまで生地を入れます。
 
たこ焼きをクルっと回す時に、穴以外の鉄板にあふれた部分の生地を中に押し込むことで形の良いたこ焼きが出来上がります。
 
 
9、ひっくり返したら5分間焼く
 
ひっくり返す際は、ピックだと鉄板を傷つける可能性があるので割り箸を割って2本使うとひっくり返しやすいです。
  
 
10、ソースを丁寧にかける 
 
全体にかけると生地がシナシナになるので、ソースは1個ずつ上にのせていく感覚でつけていきます。
 
 
11、青のりをかけてからかつおぶしをかける
 
 
 青のりは水分と合わさると香りが引き立つので、ソースにかかるように先にかけた後でかつおぶしをかけていきます。
 
 

たこ焼きアレンジ

普通のたこ焼きもいいですが、ちょっとしたアレンジを加えればいつもと違ったたこ焼きパーティになることは間違いないでしょう。
 
今回は、
 
 
・イタリアン風アレンジ
 
・エスニック風アレンジ
 
・アメリカン風アレンジ
 
 の3つのアレンジをご紹介します。
 

イタリアン風アレンジ

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20個分
 
□たこ焼き粉(小麦粉でもOK)200g
 
□片栗粉大さじ2杯
 
□卵1個
 
□水250cc
 
□塩
 
□こしょう
 
□乾燥バジル大さじ1杯
 
□薄切りベーコン4枚
 
□プロセスチーズ8枚(細かくカット)
 
□プチトマト10個(半分にカット)
 
□オリーブオイル
 
□粉チーズ
 
□マヨネーズ
 
□ケチャップ
   
 
1、生地をつくる
   
生地のつくり方は、さきほどの「たこ焼きのおいしい焼き方」の通り、
 
水と卵を混ぜる(液体から混ぜることでダマにしにくくする) 
バジルとベーコンを混ぜる
たこ焼き粉を少しずつ入れる
 
 
2、オリーブオイルで焼いていく
 
鉄板の穴の4分の1を目安にオリーブオイルを入れる 
鉄板の温度を200度に設定して十分熱くなってから1回目は鉄板の穴の半分以下を目安に生地を入れる
生地がある程度焼けたらプチトマトとチーズを入れて数十秒待つ
鉄板からあふれるギリギリくらいまで生地を入れて固まってきたらひっくり返す
 
 
3、ソースをつける
 
ケチャップとマヨネーズ、粉チーズをかけたらイタリアン風アレンジたこ焼きの完成です!
 
ネーミングも見た目もオシャレなイタリアン風アレンジは、ビール会社のキリンとレシピブログとの共催コンテスト「たこ1グランプリ」で優秀賞を獲得するほどの人気アレンジレシピです。
  
 

エスニック風アレンジ

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18個分
 
 
□たこ焼き粉(薄力粉でもOK)100g
 
□だし汁2カップ
 
□ナンプラー大さじ2分の1
 
□みりん大さじ2分の1
 
 
 
□パクチー10g
 
□しょうが20g
 
□エリンギ30g
 
□揚げ玉10g
 
 
 
□ナンプラー大さじ1
 
□だし汁大さじ1
 
□レモン汁大さじ2分の1
 
□赤唐辛子1本
 
□黒砂糖2分の1
 
 
トッピング
 
□パクチー2分の1束
 
□ごま
   
  
1、Aを混ぜる
 
だし汁とナンプラー、みりんから混ぜる
たこ焼き粉を少しずつ入れる
 
 
2、Aを鉄板に入れ、Bを混ぜる
 
鉄板の穴の4分の1を目安に油を入れ、鉄板の温度を200度に熱して鉄板の穴の半分以下を目安に生地を入れる
生地がある程度焼けたら揚げ玉を入れてからパクチー、しょうが、エリンギをを入れて熱を通す
鉄板ギリギリまで生地を入れて固まってきたらひっくり返す
 
 
3、ソースをつける
 
Cを混ぜ、できたたこ焼きにかけてトッピングをのせればエスニック風アレンジの完成!
 
エスニックブームによって知れ渡ったパクチーを使ったアレンジは、女子ウケ間違いなしの1品になることでしょう。
 
 

アメリカン風アレンジ

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40個分
 
□ホットケーキミックス150g
 
□卵1個
 
□牛乳100cc
 
□ウインナー5本
 
□ケチャップ
   
  
1、生地をつくる
 
牛乳と卵を混ぜる
ホットケーキミックスを少しずつ入れる
 
 
2、生地を焼く
 
薄鉄板の温度を200度に設定してウインナーを焼く(ウインナーの油を使う)
↓ 
ウインナーを一度穴からとる
ホットケーキミックスは膨らむので、鉄板の穴7分目を目安にティースプーン1杯ずつ生地を入れる
ウインナーを真ん中に戻して回しながら焼いていく
  
 
3、ソースをつける
 
ケチャップをつけてアメリカン風アレンジ完成!
 
子どもが大好きなアメリカンドッグをミニ版にしたアレンジで、その手軽さが大人にもウケています。
 
 
ちなみに、ホットケーキミックスをつかったアレンジでスイーツもつくることができます。
 
アメリカン風アレンジの生地に
 
・溶かしバター15g追加
 
・具をチョコやアンコに変更
 
これだけで、縁日の定番ベビーカステラができちゃいます。
 
たこ焼き器はこういったアレンジがいくらでもきくので、思い浮かんだ具材を入れてみると面白いです。
 
 

タコパにおすすめのサイドメニュー

 
たこ焼きパーティで、意外に見落としてしまいがちなのがサイドメニューですよね。
 
たこ焼きだけ、というよりもサイドメニューがあった方が見た目も良いですし、楽しみも広がります。
 
そこで、
 
・子供がいるタコパのサイドメニュー
・女性中心のタコパのサイドメニュー
・お酒を結構飲むタコパのサイドメニュー
 
に分けておすすめのサイドメニューをご紹介しましょう。
 

子供がいるタコパのサイドメニュー

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□フライドポテト

□ポテトサラダ
 
□唐揚げ
 
□フルーツ
 
□プリン
   
  
子どもがいる場合は、飽きさせないのと栄養、口の中を冷やすサイドメニューを入れるとバランスの良いたこ焼きパーティになります。
 

女性メインのタコパのサイドメニュー

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□野菜スティック

□枝豆
 
□サンドウィッチ
 
□フライドポテト
 
□あたりめ
   
  
女性メインのたこ焼きパーティのサイドメニューは、あっさりしたものを多くすると喜ばれます。
 
野菜スティックだけでなく、ポテトサラダやパスタサラダなどのサラダで広げたサイドメニューのも良いでしょう。 
 

お酒を結構飲むタコパのサイドメニュー

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□あたりめ

□チータラ
 
□漬物
 
□枝豆
 
□サラミ
   
  
お酒を結構飲むのであれば、おつまみ系を中心としたサイドメニューがおすすめです。
 
たこ焼きパーティの最後に締めの雑炊やラーメンをサイドメニューとして用意しても良いでしょう。
 
  

まとめ

いかがだったでしょうか。
 
たこ焼きパーティはみんなでワイワイするだけでも楽しいですが、変わり種やアレンジを加えることでいつもと違った雰囲気を味わうことができます。
 
また、サイドメニューも充実させることで豪華なたこ焼きパーティを演出することもできるので、みんなで協力し合って楽しんでくださいね!
 

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